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很多人可能搞不清楚它的真身,但它的功效却很神奇!

来源:http://www.pagejack.com 作者:mg娱乐网址_mg游戏平台官网 时间:2019-11-07 00:46

不少人上了年纪特别爱着急上火、心烦急躁,犹如热锅上的蚂蚁,这类人可以试试喝淡竹叶水。

东汉献帝建安十九年,刘备平定益州,任张飞为巴西郡太守。建安二十年,魏将张郃自汉中入侵,张飞率精兵万人,相拒于檬头、荡石(今巴中恩阳河至渠县流江河一带),张飞攻打不下,就指使军士在阵前叫骂。张郃不予理睬,傍依山寨并置檑木炮石,却坚守不战。眼看对峙多日仍毫无效果,直气得张飞七窍生烟,口舌生疮,众兵士也因天天骂阵而出现了燥热烦渴等病状。

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相传,东汉建安十九年,刘备羽翼渐丰,在诸葛亮的建议下,发兵声讨曹操。先锋张飞兵马刚到城边就与曹方大将张邰相遇。张邰深知敌不过张飞,便筑寨抗敌,张飞急攻不下,令兵士在阵前叫骂,张邰依旧不予理睬。对峙数日,急得张飞火冒三丈、口舌生疮,众多兵士也烦躁不安、急火攻心。诸葛亮知道后,派人把50瓮上等“佳酿”抬到阵前,张飞吩咐兵士们把瓮狂欢。张邰登高而望,认为张飞已经放下攻敌之心,夜晚趁机下山劫营,结果遭到埋伏,大败而逃。原来,酒瓮里装的不是酒,而是诸葛亮准备的泻火除烦汤药——淡竹叶水。

诸葛亮闻知后,便派人给阵前送了50瓮佳酿,并如此这般嘱咐张飞依计而行。“酒”至,张飞令军士们席地而坐,打开酒瓮大碗畅饮,甚至划拳行令,自己更是把瓮狂饮。不久,有细作报上山寨,张郃登高眺望,果然如此,就恶狠狠地道:“张飞这厮欺我太甚!”随即传令当夜趁张飞醉酒时下山劫寨。哪料刚入对方阵营,便中了埋伏,最终惨败而逃。原来张飞使的是一条“诱敌之计”,他们白天在阵前喝的不是什么“佳酿美酒”,而是诸葛亮妙用淡竹叶熬制的汤水。这淡竹叶汤既诱使张郃上当,又为张飞和众军士们解了上火的病。

淡竹叶,禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶。《现代实用中药》记载其:“清凉解热、利尿。治热病口渴,小便涩痛,烦热不寐,牙龈肿痛。”淡竹叶性味苦、甘、淡、寒,归心、胃、小肠经,有清热除烦,通利小便的功效。由于该中药性味甘寒,可清心泄热、除烦止渴,所以常与石膏、芦根等配伍,治疗热病烦渴之证;也可与灯芯草、白茅根、滑石等同用,治疗心火炽盛、口舌生疮等问题。一般,煎服用量为10~15克。

淡竹叶为禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶,5~6月未开花时采收,切除须根,晒干。以色青绿、叶大、梗少、无根及花穗者为佳。其性味甘淡而寒,归心、胃、小肠经。淡竹叶甘寒,能泻心火以除烦,清胃热以止渴,适用于外感热病,心烦口渴。因其作用缓和,症状较青者常用,若是重症则功力不济,多与石膏、知母等辅助药使用。

但需要注意,两类人不要服用,一是体虚有寒者,二是孕妇。另外,爱上火的人,需要综合调理,平时可以配合呼吸法的“哈字诀”,深吸气,张口发哈音,起到散热作用。

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淡竹叶上能清心经之火,下能导小肠之热,适用于心火上炎之口舌生疮及心热下移小肠之小便赤涩短少,常与滑石、白茅根等清热利尿通淋药同用。有清热泻火、除烦利尿之功能,可用于治疗热病烦渴、口舌生疮、热淋尿赤等病症,常入煎剂。以此为主药所创制的传统名方,如竹叶石膏汤、导赤散、银翘散等,在临床上十分常用。夏日消暑,还可用之配白茅根等制成凉茶饮用。

推荐几款淡竹叶吃法

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  1. 竹叶粉蒸肉

淡竹叶一药,它不是淡竹或苦竹的叶,而是另一种草本植物“淡竹叶”的叶。由此可知,在以前一些常用的有竹叶等药所组成的方剂,它所用的竹叶,都是鲜竹叶,不是淡竹叶。鲜竹叶与淡竹叶两药都能清心除烦、利小便,但鲜竹叶清心热的效果较好,且能凉胃,又能用治上焦风热;淡竹叶的利尿作用较好,以渗湿泄热见长。现在一般药店中大都不备鲜竹叶,如处方只写竹叶,都配淡竹叶。如需用鲜竹叶,必须临时采集。需要注意的是,无实火、湿热者慎服,体虚有寒者禁服。

先将淡竹叶用水浸泡着,猪肉切成小块,用生粉,少许盐拌匀腌制十分钟。然后倒入蒸肉粉,注意搅拌均匀使每块肉上都裹上蒸肉粉。接着用浸泡好的淡竹叶铺在蒸盘上,然后放入处理过的猪肉,最后上面也铺上一层猪肉。大火蒸30分钟即可。此道菜有清热益气的作用。

  1. 淡竹叶粥

先将糯米和大米浸泡10分钟,锅中加入适量的水放入淡竹叶煮上10分钟,然后把竹叶捞出放入泡好的糯米和大米,煮到粥稠米烂时加入白糖即可食用。此粥清热润肠,防止便秘,对于口舌生疮,牙龈肿痛的患者十分有疗效。

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