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轻松防暑降温度炎夏的十款粥

来源:http://www.pagejack.com 作者:mg娱乐网址_mg游戏平台官网 时间:2019-11-07 00:46

文章导读

夏季多吃粥可补充体内水分,又可养胃护胃。若有针对性地加入消暑祛湿、养胃补虚的药物制成药粥,就更妙了。下面介绍10款药粥供大家参考选用。

头菜其实就是指大头菜这种菜在四川地区都有种植,所以四川也成为了大头菜的重要产出地区。在吃大头菜的时候,最主要的做法就是腌制大头菜,腌制出来的大头菜口味风味俱佳,是一个非常不错的下饭小菜。但是除了腌制大头菜之外,也有下面几种关于大头菜的做法,大家可以一起来了解。

鸭肉粥

图片 1

材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

大头菜粥

做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒。

材料:咸大头菜250克,粳米1000克

绿豆粥

制作方法

绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

将大头菜洗净切细,与粳米同人锅内煮粥,粥熟后加适量猪油。

银花粥

食用功效:具有利尿除湿功效,适宜于黄疸,小便短少涩病者食用。大头菜煮粥,可以起到利尿清热解毒的作用,而且也可以有去火的效果。

银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

图片 2

薄荷粥

煮大头菜

先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。

材料:大头菜200克

莲子粥

制作方法:将大头菜洗净,用开水微煮,含于口中,或慢慢咀嚼。

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。

食用功效:该食品具有解毒消肿的功效,可作为咽喉肿痛,声音嘶哑患者的辅助治疗食品。大头菜可以煮着吃,可以有缓解咽喉肿痛的作用,还可以解毒去火。

苦瓜粥

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